乐清美食：鸡末香鱼

linadmin

雁荡山菜肴历史悠久，山珍海味，花样繁多，最著名的有以下几种：

鸡末香鱼
香鱼为雁荡山的"五珍"之一，色泽艳丽，鲜嫩香醇，是美味滋补的上乘菜肴。

羹龙戏珠

以雁荡山的溪鳗为主料，另配土豆、红、白萝卜。色调美观，盆中皤龙栩栩如生，别有风味。

雁荡山石娃
石蛙肉质细嫩，厚汁原味，清得鲜美，是夏秋两季难得的佳肴．

土豆野味煲
野兔与土豆为主料，这道菜用文火焖出，色泽酱红，香味浓郁，有壮阳益气等功效。





蛤蜊豆腐汤

雁荡山八大名菜之一的蛤蜊豆腐汤

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zfcuj

好帖，确实好帖！












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