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本地口味正点专业的糯米饭--少油多葱,油条肉丝,搭配得宜

 火.. [复制链接]
发表于 2011-8-26 16:16:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
糯米饭,记忆中最好吃的是我们村那位老太做的,当年老太还年轻,做生意讲良心,肉丝是纯瘦肉,在糯米饭上盖厚厚的一层,油条是刚炸的,切碎后铺满一层,再撒点葱花,口感相当好,90年代初只卖5毛一碗。

而本人吃过最差的糯米饭,是在在多年前的柳市后垟路口的外地人开得早餐店,肉丝见不到,油水淹没了糯米,没有油条和葱花,吃了几口,当场想吐。

现在肉价上涨,肉丝少一点情有可原,但是口感不能变,以下介绍的是建设东路上的一家早餐店,在东浦桥往东50米南侧,这家早餐店不卖包子,也不卖其他杂七杂八的东西,专营糯米饭,早上7-9点是营业高峰期,老板娘和几个帮手,真是忙于应付啊。

糯米口感不错,肉丝和肉丝汤也算地道,油条也比较新鲜,葱花根据个人喜好,乐清一般早餐店的糯米饭估计都赶不上这里的味道,人家专业啊
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正点专业的糯米饭 5元一份

乐清下班吧,有您更精彩!
发表于 2011-11-9 23:01:19 | 显示全部楼层
呵呵,怀念建设中路的糯米饭了。。。
乐清下班吧,有您更精彩!
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